バルでおすすめの料理はアヒージョとパエリアです

bar108私は普段からよくお酒を飲みます。会社の同僚だけでなく、友人や恋人ともお酒を飲む機会が多いのですが、いつも居酒屋だとどこもメニューが似ているので飽きてしまいます。そこで最近バルに行くようになりました。ここでは日本の居酒屋にはないような料理を食べることが出来るので、居酒屋のメニューに飽きてきた私としては非常に良かったです。私の行っているお店ではスペインの料理が多くあり、普段味わうことの出来ない料理を楽しめます。
好きな料理として真っ先に思い浮かぶものがアヒージョです。アヒージョはオリーブオイルにニンニクで香りをつけ、そこにエビや野菜などの具材を入れて煮込む料理です。最初はかなり脂っこいのかと思いましたが、オリーブオイルがさっぱりとしているので味はそこまでしつこくなく、お酒のおつまみとしてはとても良いと思いました。

具材にはいろいろなものがあり、きのこや貝類のアヒージョもあるので自分が好きな食材の物を頼むと良いでしょう。
その他にはパエリアもバルでお気に入りの料理の一つです。この料理はお米を使用しているので、お酒を飲んだ後の締めの一品としては最適です。見た目も非常にお洒落なので女性の方にも人気が高い料理といえるでしょう。